Honaz Belediyesi Cennet Hurması İle Yenilikçi Bir Adım Attı

Honaz Belediyesi, Tohum Bankası projesiyle dikkatleri üzerine çekerken, şimdi de cennet hurması üretiminde lider konumda olan ilçeye yeni bir soluk getirdi. Belediye, el değmeden üretilen hurma cipsleri ile hem üreticilere hem de ilçeye katkı sağlıyor.

Denizli’nin Honaz ilçesinde kuru cennet hurması üretiminde Türkiye birincisi olan ilçe, her geçen yıl hurma dikim alanlarını genişleterek ihracat gelirlerini arttırıyor. Bin 500 aileye geçim kaynağı olan cennet hurması, iç piyasaya ek olarak yurt dışına da gönderiliyor.

Honaz Belediyesi, üreticilere destek olmak amacıyla yürüttüğü projelerine bir yenisini ekledi ve yerel tohumları korumak için Tohum Bankası kurdu. Yerel Tohum Merkezi, cennet hurmalarından el değmeden hijyenik koşullarda cips üretimine başladı. Bu sağlıklı atıştırmalık ürün, Honaz’a değer katarken çiftçilere de yeni bir gelir kaynağı oluşturacak.

Honaz Belediye Başkanı Yüksel Kepenek, proje hakkında yaptığı açıklamada, “Cennet elması cipsi, ürünün raf ömrünü uzatmanın yanı sıra çiftçilere de yeni kazanç kapıları aralıyor. Tarımsal üretimi sürdürülebilir hale getirmek için ürünlere katma değer eklemek önemlidir. Önce safran ve ata tohumları projelerini başarıyla uyguladık. Şimdi ise cennet hurmalarıyla başladığımız bu modele domates ve diğer ürünleri de dahil etmeyi planlıyoruz” dedi.

“Honaz Üretiyor, Honaz Kazanıyor”

Projede emeği geçenlere teşekkür eden Kepenek, “Yenilikçi projelerle ilçemizi tarımsal ve ekonomik olarak güçlendiriyoruz. Cennet elması cipsi projesi, bölge tarımına yeni bir ivme kazandırırken yerel üreticilere sürdürülebilir gelir fırsatı sunuyor. Honaz üretiyor, Honaz kazanıyor” dedi. – DENİZLİ